Naczynie do serwowania ADRIAS żeliwne podłużne z bambusową podkładką 27x15 cm

• Idealne do przyrządzania dań w piekarniku
• Wygodne uchwyty do przenoszenia
• Dopasowana podstawka z bambusa
• Wymiary: 27 x 15 x 5 cm (dł. x szer. x wys.)

Owalne naczynie żeliwne z podstawką

Zapiekane warzywa, soczysta pieczeń, chrupiące zapiekanki — wszystko to przyrządzisz w żeliwnym naczyniu ANDREAS. Naczynie cechuje się owalnym kształtem, a przy jego krótszych krawędziach znajdują się uchwyty, które pozwalają je wygodnie chwycić nawet przez kuchenne rękawice. Dołączoną podstawkę dopasowano do naczynia zarówno kształtem, jak i rozmiarem, który odpowiada wymiarom dna naczynia. Cały zestaw pozwoli Ci nie tylko przygotować danie, ale także pięknie je zaserwować.

Przeznaczenie

Naczynie żeliwne ANDREAS świetnie sprawdzi się do przygotowywania dań w piekarniku. Owalny kształt i czarny kolor sprawią, że świetnie się prezentuje, dzięki czemu w trakcie uroczystego obiadu możesz ustawić je na stole, aby każdy z gości sam mógł nabrać sobie odpowiednią porcję posiłku.

Materiał

Naczynie zostało wykonane z żeliwa, które wyróżnia się trwałością. Należy myć je ręcznie oraz odpowiednio konserwować, aby nie dopuścić do powstania osadu i pojawienia się rdzy.

Przygotowanie do pierwszego użycia (sezonowanie naczynia żeliwnego)

Umyj naczynie ręcznie i dokładnie osusz. Następnie natłuść wnętrze naczynia olejem spożywczym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150°C na co najmniej godzinę. Wyjmij naczynie z piekarnika, pozostaw do wystudzenia, a następnie wytrzyj do sucha szmatką lub papierowym ręcznikiem. W przypadku nowego naczynia czynność tę powtórz trzy razy. W późniejszym czasie czynność sezonowania używanego naczynia warto powtarzać co jakiś czas, aby odświeżać warstwę ochronną, która powstaje na powierzchni żeliwa.

Sezonowanie naczynia ma na celu zapewnienie ochrony przed korozją oraz stworzenie powłoki ograniczającej przywieranie. Podczas wypalania naczynia w piekarniku pory żeliwa wypełniają się olejem i w ten sposób na jego powierzchni powstaje warstwa ochronna.

Czyszczenie i pielęgnacja

1. Czyść naczynie zgodnie z zaleceniami producenta.

2. Nie namaczaj naczynia żeliwnego.

3. Nie narażaj naczynia na nagłe zmiany temperatury. Nie należy zalewać gorącego naczynia zimną wodą.

4. Po użyciu naczynie myj wyłącznie ręcznie, a po umyciu od razu dokładnie je osusz.

5. Osuszone naczynie natłuść olejem roślinnym. Nadmiar oleju wytrzyj.

6. Do mycia używaj wyłącznie czystej wody, bez płynu do naczyń i detergentów. Płyn do naczyń wysusza żeliwo i pozbawia naczynie cienkiej warstwy ochronnej, która powstaje w procesie sezonowania.

7. W przypadku pojawienia się korozji czy przypalonych resztek w celu ich usunięcia użyj szczotki lub delikatnego środka ściernego. Następnie przeprowadź ponownie proces wypalania naczynia.

8. Bez odpowiedniej i regularnej pielęgnacji żeliwne naczynie może rdzewieć. Konieczne jest stosowanie się do zaleceń i regularne natłuszczanie powierzchni po każdym umyciu naczynia.

9. Regularnie sprawdzaj stan naczyń. W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wymień je na nowe.